V teplých letních měsících ztrácí naše tělo více tekutin než v chladnějších částech roku. V extrémních klimatických podmínkách můžeme vypotit až 4 litry vody za den. Proto je třeba právě v této části roku dbát více na zásady pitného režimu.
Čemu říkáme pitný režim?
Lidské tělo je tvořeno ze 70 % vodou. Ta je nosičem mnoha prvků, například minerálů či stopových prvků. Tělo však vodu potřebuje i jako chladící kapalinu, která brání přehřátí organismu. Kromě toho odplavuje tělo při metabolických procesech prostřednictvím vody různé zplodiny. Při nedostatku tekutin se proto zhoršuje funkce ledvin a zároveň se pomaleji vyplavují a metabolizují toxické a škodlivé látky. Z těchto důvodů naše tělo vyžaduje, aby při pohybu tekutin v našem organismu byly respektovány jisté zásady. Udržování dostatečného množství tekutin v organismu označujeme právě termínem pitný režim. Průměrný člověk vydá denně přibližně 2,5 l vody, z toho 1–1,5 l močí, asi 600 ml pocením a kolem 350 ml je spotřebováno metabolickými pochody. Při ztrátách vody dochází také k úbytku minerálů. Současně s potem odchází především sodík, zatímco s močí hlavně draslík. Aby tedy nedošlo k odvodnění našeho organismu (dehydrataci), je zapotřebí, abychom ztráty vzniklé provozem našeho těla pravidelně doplňovali.
Pravidla pitného režimu
Člověk především musí přijímat dostatečné množství tekutin, což znamená vypít denně alespoň 2,5 až 3 litry vody. Právě v letních měsících je ovšem zapotřebí pít více, podle doby strávené na slunci třeba až 5 litrů. Milovníci kávy, černého či bylinkového čaje, by si přitom měli uvědomit, že tyto nápoje nelze do konečné spotřeby tekutin započítávat, neboť jsou močopudné a podílí se tak naopak na odvodu kapalin z těla. Vhodné je tedy pít minerální vodu, protože doplňuje ionty, které z našeho těla odcházejí. Musíme si přitom ale uvědomit, že každá minerálka má jiné zastoupení iontů a pití převážně jednoho typu minerálky by způsobilo nerovnováhu v zastoupení iontů v organismu, což může vést například k ledvinovým kamenům. Minerální vody bychom proto měli střídat. Nápoje s vysokým zastoupením minerálů by navíc neměly být jediným nápojem, který pijeme. Vysoká koncentrace těchto minerálů totiž opět zatěžuje funkci ledvin a rovněž může vést k ledvinovým onemocněním. Optimální je proto vypít přibližně 1 litr minerálky za den a zbytek doplnit vodou či jinými nápoji. jp
Vademecum zdraví Léto 2006
